Fermín Uriarte (né en 1902 à Montevideo en Uruguay et mort le ) est un joueur de football international uruguayen, qui évoluait au poste de défenseur.
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Avec l'équipe d'Uruguay, il joue 13 matchs (pour aucun but inscrit) entre 1921 et 1925[1].
Il figure dans le groupe des sélectionnés lors des championnats sud-américains de 1923 et de 1924. La sélection uruguayenne remporte ces deux compétitions.
Il participe également aux Jeux olympiques de 1924 organisés à Paris. L'Uruguay remporte la médaille d'or mais lui ne dispute pas de match lors du tournoi olympique.