Pietro Accardi, né le à Palerme, est un footballeur italien qui joue au poste de défenseur. Il prend sa retraite en 2014 et devient le directeur sportif de l'Empoli.
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Il s'est distingué pour avoir pris un petit pont autant sublime que mystifiant de Pato lors de UC Sampdoria - Milan AC durant la saison 2010-2011. Il prend sa retraite en 2014.
En , il devient le directeur sportif de l'Empoli, venant de monter en Serie A.