Péter Kabát (né le à Budapest) est un joueur de football hongrois, qui évolue actuellement au poste d'attaquant ou de milieu offensif dans le club hongrois de l'Újpest FC.
Il est connu pour avoir fini meilleur buteur du championnat hongrois avec le Vasas Budapest lors de la saison 2000/01.
En 2002, il remporte le championnat de Bulgarie et la coupe avec le Levski Sofia.
À l'étranger, il a également joué en Turquie notamment pour Göztepe et Denizlispor en 2001 et de 2002 à 2003, puis en Autriche entre 2003 et 2008 pour les clubs du FC Kärnten, de Pasching et de l'Austria Kärnten.
Kabát commence sa carrière internationale le avec l'équipe de Hongrie lors d'une victoire 1–0 contre la Macédoine.