Fratello maggiore del più celebre Héctor Scarone, Carlos si affacciò al calcio (all'epoca dilettantistico) nel 1908 nella seconda squadra[1] del River Plate di Montevideo. Passò l'anno dopo al CURCC (l'attuale Peñarol), quindi si trasferì in Argentina, al Boca Juniors.
Nel 1914 fece ritorno in Uruguay, vestendo la maglia del Nacional. Del Decano (ove fu raggiunto due anni dopo dal fratello Héctor) divenne una delle bandiere, guidando da leader il club per 13 anni, conquistando ben 8 campionati nazionali.
In nazionale partecipò a 3 edizioni del Campeonato Sudamericano (attuale Coppa America), conquistando quelle del 1917 e del 1920.
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